Новости

Сегодня мы впервые испекли "Поморский сытник" – традиционный рыбный пирог, вдохновленный поморскими рецептами. Этот пирог – наша попытка вернуть вкус севера, объединяя нежное тесто и сочную рыбную начинку. Эта первая выпечка пробная, и мы пока не планируем её продажу. Нам важно услышать ваши пожелания, чтобы довести этот рецепт до совершенства!   В состав начинки вошли:   - Свежая р... подробнее ›

Друзья, с радостью сообщаем, что мы создаём новый кулинарный шедевр — мясной пирог "Поморский сытник", приготовленный по старинным поморским рецептам! Этот пирог — настоящий гимн северным традициям. Мы тщательно восстановили рецептуру, чтобы сохранить тот самый насыщенный вкус, которым славились блюда Поморья. В основе — мягкое тесто из ржаной и пшеничной муки с добавлением натуральных специй. ... подробнее ›